Pessoas desobedientes
Mudamos todas as receitas. A pera ao molho roquefort virou pera ao molho de gorgonzola porque nenhuma delicatessem vendia o famigerado queijinho com cheiro de bota de soldado. Colocamos mais creme de leito do que o exigido, trocamos nozes picadas por castanha de caju picada, temperamos o filé com champagne (era só com sal e pimenta) e as maçãs com vinho (era só com uma cálice de porto). Isso sem falar nas batatas, que optamos por saltear, descascadas, com estragão e aipo picadinhos. Também teve um plus com as maçãs, que deveriam ter sido feitas em forno de microondas e, nesta adaptação, foram levadas ao forno normal envoltas em papel alumínio.Um luxo.
Tudo saiu maravilhoso, evidente.
É. Definitivamente, não temos vocação para copiar receitas, desobediente que somos.